Нож как инструмент для каждой работы нужна своя форма. Для охотника при разделке туши это могут быть массивные ножи способные обухом переламывать кости. Для снятия шкуры требуется нож не очень большой но с сильным загибом коньчика лезвия. У каждого охотника свой взгляд на нож.